Según Meza, la inflación acumulada en alimentos entre enero y abril alcanzó 65,36%, mientras que la inflación interanual, de abril de 2024 a abril de 2025, fue de 109,9%. Solo en abril, los precios de los alimentos aumentaron un 22,9%, la cifra más alta registrada en los últimos dos años.
El tipo de cambio impacta directamente en los precios. Mientras no se estabilice, no habrá mejora”, afirmó Meza.
Explicó que, aunque el precio de la canasta en dólares pasó de 526,83 dólares en marzo a 503,70 dólares en abril, esto se debe a una revalorización del dólar no oficial, que subió un 24,5% en ese mes. Sin embargo, los salarios en bolívares se ven más afectados, ya que se necesitaron 45.335,73 bolívares en abril para cubrir la canasta, frente a una capacidad adquisitiva estancada para la mayoría de los trabajadores.
En su análisis, Meza destacó que no hubo una disminución real en los precios en bolívares durante abril, salvo una leve variación en las lentejas. Entre los productos que más aumentaron figuran:
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Carnes y preparados: +41,58%
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Bistec: +97,67% en bolívares y +53,7% en dólares
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Leche, queso y huevos: +24,67%
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Cereales y derivados: +7,65%
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Granos: +1,89%
En marzo, el 70% de los productos analizados subieron de precio en dólares (42 de 60). En abril, 12 productos registraron alzas.
Meza advirtió sobre el impacto social de este fenómeno, especialmente en materia de desnutrición:
Una de las debilidades que tiene la desnutrición en Venezuela es que la proteína está costosa y se aleja de las posibilidades de adquisición de la población”, señaló.
El economista propuso una serie de medidas para contener la inflación y facilitar el acceso a alimentos:
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Ajustar el tipo de cambio y liberar el mercado cambiario
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Eliminar el impuesto a las grandes transacciones financieras
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Estimular importaciones petroleras y no petroleras
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Garantizar el funcionamiento de infraestructura y servicios públicos, como agua y electricidad
Finalmente, Meza adelantó que el CENDAS-FVM presentará las cifras correspondientes al mes de mayo alrededor del 21 de este mes, con base en un monitoreo que abarca 18 estados del país.
