Chicha de ocumo, receta venezolana

Ingredientes

• 500 g de ocumo
•  3 cucharadas de azúcar 
•  500 ml de leche
•  1 cucharada de vainilla fresca
•  1 cucharada de canela en polvo
•  1 pizca de sal 
• 1 taza de agua fría  

Instrucciones 

1.  En una olla, sancochar el Ocumo y dejarlo enfriar por 1o minutos.
2.  En una licuadora, mezclar la leche, el agua, el azúcar, la vainilla y la sal.
3.  Verter en un vaso y empolvar con la canela ¡Disfruta de esta exquisita bebida! 

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