Pizza sandwich para iniciar el dia

Ingredientes

Pan de molde o Ciabatta Mantequilla Azúcar Salsa de tomate Ajo picado o en polvo Orégano, sal y pimienta al gusto Jamón, tocino o salame a tu elección

Preparación

1. Coloca en un recipiente salsa de tomate, un poco de ajo picado o en polvo, y orégano al gusto. Puedes añadir sal, pimienta y una pizca de azúcar para bajar la acidez del tomate.

2. Prende la Parrilla Eléctrica Bosch y unta un lado de cada rebanada de pan con mantequilla. Coloca el lado untado sobre la parrilla hasta que se dore. Retira del fuego y sobre la mantequilla unta un poco de la salsa de tomate. Agrega el jamón, tocino o salame de tu elección y el queso.

3. Regresa el sándwich a la parrilla y déjalo dorar de un lado antes de voltearlo. Aplástalo ligeramente con una espátula para estar segura de que todo el queso se derritió y retíralo del fuego.

4. Parte tu sándwich a la mitad y usa la salsa de tomate como dip.

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