Prepara este delicioso dip en forma de arbolito de navidad y sorprende a todos con una hermosa presentación y un sabor increíble.
Ingredientes:
Para la base del árbol:
4 tazas de queso crema
½ taza de tomates secos cortados
½ taza de pimentón rojo rostizado cortado en cubitos
¼ taza de encurtidos de tu preferencia
¼ taza de cebollín cortado
¼ taza de perejil cortado
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharada de ajo en polvo
Para decorar:
1 ½ tazas de aceitunas mixtas sin hueso (secadas con papel toalla)
½ taza de tomates deshidratados cortados
Romero para decorar
Galletas para servir
Salami o el embutido de tu preferencia para servir
Preparación:
Combina todos los ingredientes para el dip de queso y mezcla hasta que estén todos integrados.
Coloca el queso sobre un papel film y cubre con otro pedazo de papel. Usa tus manos para moldear el queso en forma de árbol. Coloca con cuidado el árbol en el plato de servir y retira las envolturas de plástico.
Con una espátula suaviza los bordes y decora con las aceitunas, los tomates, las hojitas de romero, presionando cada ingrediente ligeramente. Puedes untar el árbol con un poco del aceite de los tomates para darle más sabor. Coloca una estrella de pimentón sobre el árbol y sirve acompañado de embutidos y galletitas.
Asegúrate de refrigerar el árbol antes de servirlo al menos durante 20 minutos para evitar que el queso se ablande demasiado.