Las recetas rápidas son nuestras mejores amigas, y una de ellas es este pan francés de tocino y miel. Perfecto para cualquier momento del día, disfrútalo.
Necesitas:
8 rebanadas de pan de caja con pasas y canela
2 huevos
1 taza de leche
1 cda. de esencia de vainilla
1 cda. de canela en polvo
1 barrita de mantequilla fría
½ taza de azúcar mascabado
1 cda. de canela en polvo
12 rebanadas de tocino fritas
Miel maple al gusto
Modo de preparación:
Mezcla en un tazón los huevos, leche, vainilla y canela en polvo.
Remoja por unos segundos y por ambos lados las rebanadas de pan.
Calienta una sartén y derrite una cucharadita de mantequilla. Cocina el pan en la sartén por ambos lados hasta que adquiera un color dorado.
Combina el azúcar con la canela y revuelca ahí las rebanadas de pan tostado.
Sirve dos rebanadas por plato con tres de tocino y acompaña con miel maple.