¡Qué rico es el sandwich de ensalada de atún! Te encantará, es muy saludable y fácil. Te dejaremos el paso a paso.
Ingredientes
1 pan canilla o una baguette
1 lata de atún mediana
½ pimentón rojo cortado en cubos pequeños
1 rama de célery cortada en cubos pequeños
½ cebolla roja cortada en cubos pequeños
½ pepino sin piel ni semillas cortado en cubos
2 cucharadas de mayonesa
Sal y pimienta al gusto
Brotes de rábano para decorar (opcional)
Tiras de pepino delgadas opcional
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes con la mayonesa, sazona con sal y pimienta y reserva en frío hasta el momento de usar.
Corta el pan a la mitad a lo largo, hornea durante dos o tres minutos para tostar un poco el pan y procede a rellenar colocando dos o tres rebanadas de pepino, luego la ensalada de atún y decora con los brotes de rábano.