¡Halloween se acerca! Así que la noche más oscura del año se viste de pimientos rellenos y lo mejor es que es muy fácil y sencilla de preparar.
Descubre lo que Todounchef te tiene preparado… Nada más y nada menos que unas cabezas de monstruo (Pimentones) rellenas de espanto. Esta es una tenebrosa receta que hará reír a más de uno.
El mago de la cocina sin duda, se inspiró en las calabazas decoradas, pero tomando en cuenta los pimentones.
Así que prepáralos y disfrútalos en familia.
Ingredientes:
1 culebra (zanahoria) cortada en juliana
1 taza de gusanos (calabacín) cortado en brunoise
1 taza de alas de murciélago (berenjena) cortada en tiras
1 taza de calabaza (auyama) en dados
3 tallos de ancas de rana (celery)
1 tallo de uña de dragón (cebollín)
1 cda de polvos mágicos (hierbas mediterráneas)
1cdta de polvo de unicornio (sal)
1 taza de sesos de trol (queso mozzarella)
1 taza de sangre de zombie (salsa Napolitana)
4 cabezas de monstruos (pimentones)
Procedimiento:
1. En un caldero, cocinamos los ingredientes mágicos excepto los sesos de trol y la sangre de zombie.
2. Condimentamos con los polvos mágicos y reservamos.
3. Cortamos la parte superior de las cabezas de monstruos y le hacemos los ojos y boca. Rellenamos primero con los sesos, seguido con nuestra preparación anterior. Coronamos con la sangre de zombie y un poco más de sesos.
4. Colocamos en una bandeja mágica (apta para horno) y llevamos a las hogueras embrujadas (horno) por 15 minutos.
5. Retiramos, servimos acompañado de una risa tenebrosa y listo.