¡Qué fácil es hacer un fondant!
Necesitas:
1 taza de dulce de leche
8 huevos
350 g de mantequilla
225 g de azúcar
150 g de harina
Paso a paso:
Bate los huevos e intégralos con el dulce de leche.
Funde la mantequilla. Mézclala con el azúcar y la harina, junta las dos preparaciones y vierte en moldes redondos previamente engrasados y enharinados.
Hornea durante 10 minutos a 200 ºC o hasta que las orillas estén cocidas pero el centro esté líquido. Ofrece al momento.