El hígado es el órgano sólido de mayor tamaño en el cuerpo humano y cumple un rol fundamental como centro de desintoxicación y filtro del organismo. Su importancia radica en la gestión de actividades metabólicas, la regulación de niveles químicos en la sangre y la descomposición de grasas para facilitar la digestión, según destaca la Fundación Hígado América.
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