Te vamos a enseñar a hacer una versión de la crema de tomate que es divina.Lo mejor de todo es que no necesitarás una olla! Así como lo lees, ¡Una sopa sin olla!
Conozca cómo hacer una crema de tomate fácil y rápida. Ingredientes, preparación y tiempo de cocción. ¡Deliciosas recetas de
Todounchef!
Ingredientes:
• 5 tomates cortados en cuartos
• 1/2 cebolla en cuartos
• Hierbas italianas • Sal y pimienta al gusto
• 1/2 taza caldo de pollo
• 1 cda de azúcar
• 1/4 taza de crema de leche
• 1/2 cda de pimentón en polvo
Preparación:
1. Precalentamos el horno a 180oC.
2. Tomamos los tomates y las cebollas y los colocamos en una bandeja refractaria, agregamos las hierbas aromáticas, la sal, azúcar y pimienta.
3. Llevamos al horno por 30 minutos y retiramos.
4. En una licuadora, agregamos el caldo de pollo, la crema de leche y luego los tomates. Procedamos a velocidad media.
5. Pasamos por un colador, ¡Servimos y listo!