Esta pasta cremosita con jamón de pavo y piña es ideal para preparar junto a tu familia
INGREDIENTES:
– suficiente agua caliente
– 1 cdita de sal
– 500 gr de espagueti
– 10 rebanadas de Jamón de Pavo
– 3 cdas de mantequilla en cubitos
– 1/2 tazas de cebolla picada
– 1 cda de ajo picado
– 1 taza de crema ácida
– 1 taza de piña en almíbar, drenada, en trozos pequeños
– al gusto de sal y pimienta
– 1/4 tazas de perejil picado
Preparación:
1. Corta en cuadritos el jamón de pavo. Reserva.
2. En una ollita con agua hirviendo, agrega la sal y cocina el espagueti de acuerdo con las instrucciones del empaque. Escurre y reserva.
3. En una sartén caliente, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla y el ajo.
4. Añade la pasta y la crema ácida, la piña y los cuadritos de jamón de pavo. Sazona con sal, pimienta y perejil; cocina por 5 minutos.
5. Sirve de inmediato, acompañado de rebanadas de pan.