Prepara esta sencilla pasta con jamón de pavo y piña

INGREDIENTES:

– suficiente agua caliente

– 1 cdita de sal

– 500 gr de espagueti

– 10 rebanadas de Jamón de Pavo

– 3 cdas de mantequilla en cubitos

– 1/2 tazas de cebolla picada

– 1 cda de ajo picado

– 1 taza de crema ácida

– 1 taza de piña en almíbar, drenada, en trozos pequeños

– al gusto de sal y pimienta

– 1/4 tazas de perejil picado

Preparación:

1. Corta en cuadritos el jamón de pavo. Reserva.

2. En una ollita con agua hirviendo, agrega la sal y cocina el espagueti de acuerdo con las instrucciones del empaque. Escurre y reserva.

3. En una sartén caliente, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla y el ajo.

4. Añade la pasta y la crema ácida, la piña y los cuadritos de jamón de pavo. Sazona con sal, pimienta y perejil; cocina por 5 minutos.

5. Sirve de inmediato, acompañado de rebanadas de pan.