Hoy te traemos esta deliciosa receta, que seguro querrás repetir, es sencilla y deliciosa, no esperes más y prepara un rico Pollo con champiñones y tocino
Ingredientes
6 fetas tocino picado
3 supremas de pollo
1 cucharadita de sal
1 taza champiñón en láminas
1/3 taza vino blanco
1 taza de crema/ nata
Sal, pimienta y perejil picado
Preparación
En 20′ está listo
Dorar la panceta en sartén, retirar y eliminar el exceso de grasa de la sartén.
Ahí mismo dorar las supremas de pollo previamente condimentadas con sal y pimienta. Una vez que resulten listas retirar.
En la misma sartén dorar los champiñones en láminas, añadir el vino blanco y dejar evaporar el alcohol
Incorporar la crema de leche, las supremas y el tocino crocante. Espolvorear con perejil picado y servir.