Debido al alto costo de los alimentos, han sustituido las carnes por embutidos, ahora el salado son los huevos, salchichas, mortadela, queso, granos o lo que antes era desperdicio para las mascotas, patas, mollejitas, caparazón y pellejo de pollo. El salario mínimo no alcanza es por eso que les toca buscar la economía.
El cartón de huevos está costando hasta 30.000 mil un kilo de Bistec desde 25.000 hasta 27.000 para adquirir estos productos juntos se necesitan más de 2 salarios mínimos sin incluir arroz, harina, verduras, frutas entre otros.
Los carniceros aseguran que sus proveedores les traen la mercancía cada vez más cara porqué las vacunas y alimentación para el ganado también ha aumentado.
Los marabinos se quejan de la situación y expresan que ya no se puede comprar. La ama de casa Jacqueline Blanco, nos comentó: «Antes compraba un kilo de cada una pero ya no puedo, a veces compro medio kilo solo de Bistec y molida. Cada vez encuentro las cosas más caras y me toca dejar de comer salado al menos tres o cuatro veces por semana los demás días comemos huevos o granos».
Lista de precios de las carnicerías y abastos de Maracaibo:
Pollo: Desde 18500 hasta 20.500
Bistec: 27.000
Molida: 25.000
Esmechada: 25.000
Chorizo: Desde 22.000 hasta 24.000
Costilla: 17.000
Puerco: Desde 27.500 hasta 30.000
Huesos de res: 5.000
