Prepara unos deliciosos Hot Cakes con Piña

Ingredientes:

• 3/4 tazas de harina integral, 85 gramos

• 3/4 tazas de harina de avena, 85 gramos

• 1 cucharada de Polvo Para Hornear Rexal, 15 gramos

• 2 cucharadas de piloncillo, rallado, 30 gramos

• 1/2 cucharaditas de sal, 4 gramos

• 2 cucharadas de mantequilla, derretida, 30 ml

• 1 1/2 tazas de leche de avena

• 1 huevo

• 1 cucharadita de esencia de vainilla D´Gari, 7 ml

• suficiente de Jarabe D’Gari Sabor Maple Sugar Free

• 1 piña miel, en rodajas para los hot cakes

• 1 taza de cerezas, naturales, sin hueso, en mitades

Preparación:

1. En un recipiente o bowl mezcla la harina integral, la harina de avena, Polvo Para Hornear Rexal, el piloncillo, la sal, la mantequilla, la leche de avena, el huevo y la esencia de vainilla con la ayuda de un batidor de mano o un tenedor. Cubre con una película plástica y refrigera por 10 minutos.

2. Calienta un sartén a temperatura alta y vierte un poco de Jarabe D’Gari Sabor Maple Sugar Free agrega la piña y la mitad de una cereza en el centro de la piña; vierte encima un cucharón de la mezcla de hot cakes y baja la temperatura.

3. Cocina por 8 minutos, aproximadamente, y voltea. Repite la operación hasta terminar la mezcla de hot cakes.

4. Sirve los hot cakes acompañados de Jarabe D’Gari Sabor Maple Sugar Free y la bebida de tu preferencia. Disfrútalos calientitos.