Este sándwich de tomate será tu favorito para comenzar el día con una sonrisa
Necesitas:
2 rebanadas de pan de centeno
3 dientes de ajo rebanados
3 cucharadas de aceite
1 tomate guaje rebanado
2 tomates Green cebra rebanados
1 cucharadita de mostaza
1/2 taza de germen de trigo
Paso a paso:
Tuesta las rebanadas de pan.
Sofríe el ajo en el aceite hasta que comience a dorar, retira del fuego y permite que se enfríe.
Mezcla los tomates con este aceite y ajo; salpimienta. Unta un poco de mostaza en la base del sándwich, luego una cama de germen seguido por los tomates intercalados. Salpimienta ligeramente y sirve.