Acaba con el hambre con este rico sándwich integral de requesón, calabaza y aguacate
Necesitas:
2 rebanadas de pan de caja integral o multigrano
3 cucharadas de requesón
1 calabaza verde pequeña cortada en finas rebanadas
1/2 aguacate grande
Sal de mar
Paso a paso:
Asa muy bien las rebanadas de calabaza en una parrilla. Espolvorea sal y reserva en un recipiente.
Coloca el pan en una plancha y tuéstalo ligeramente.
Presiona el aguacate con un tenedor y unta una capa gruesa a una de las rebanadas del pan.
Después una de requesón y arriba la calabaza asada. Cierra el sándwich y corta en mitades.