Ten un ¡Buen Provecho! con esta sencilla y rápida receta de Pasta pesto de Pistache, comenta en nuestras redes que te parece.
Ingredientes:
400 g de fusilli largo
1 taza de pistache pelado
½ taza de parmesano
1 diente de ajo
½ taza de aceite de oliva
2 tazas de hoja de albahaca
Preparación:
Licua el pistache con el diente de ajo, parmesano, albahaca y aceite de oliva hasta integrar; salpimenta.
A la par, hierve la pasta hasta que quede al dente, cuela y mézclala con el pesto.
Decora con un poco más de albahaca y pistache.