Un vasito de galleta donde la galleta esta por fuera y la leche por dentro. Es un postre delicioso y perfecto para pequeños y grandes. Qué mejor manera de comer unas galletas que de esta manera tan diferente y divertida.
Ingredientes
1 pieza de yema de huevo
110 gramos de harina
60 gramos de azúcar
30 gramos de mantequilla
1 pizca de sal
35 gramos de chispa de chocolate
35 gramos de chocolate en tableta
Preparación
Precalienta el horno a 170°C.
Mezcla la mantequilla junto con el azúcar hasta crear una pasta.
Añade la yema y la sal.
Incorpora la harina poco a poco.
Agega las chispas de chocolate y sigue mezclando.
Engrasa una taza apta para horno con mantequilla y coloca dentro 2 tiras de papel de hornear para luego poder sacarlo.
Agrega un poco de la mezcla en el fondo y después sigue poniendo pero sólo por las paredes.
Coloca dentro de la papel de hornear y dentro arroz.
Hornea por 15 minutos.
Después de hornear saca la taza y quita el arroz.
Vuelve a hornear por 15 minutos más.
Deja enfríar.
Saca tirando de las tiras de papel de hornear.
Funde el chocolate y colócalo dentro del vasito de chocolate.
Espera a que el chocolate se solidifíque.
Vierte leche dentro del vasito.