La salsa de arándanos es una salsa elaborada con arándano rojo y empleada como condimento de algunos platos. Impelable para la noche buena con tus seres queridos.
¡Esta olla de salsa de arándanos no podría ser más increíble!
Es muy sabrosa y súper fácil. Perfecta para disfrutar de ella en navidad acompañada con unas deliciosas galletitas. A continuación la receta.
Ingredientes
12 onzas de arándanos frescos
1/2 taza de jugo de naranja
1/2 taza de agua
1/3 taza de azúcar
Bourbon o el vino tinto
La ralladura de naranja
Una pizca de jengibre en polvo
Una pizca de canela y clavo de olor
Algunas nueces picadas
Un chorrito de extracto de vainilla (Opcional)
Preparación
Añadir todos los ingredientes en una olla de cocción lenta y revolver para combinar.
Cocinar a fuego alto durante 3-4 horas o en baja durante 7-8 horas, o hasta que los arándanos se abren y la salsa está burbujeante.
Probar y agregar cualquier edulcorante adicional si se desea.
Servir caliente.