Inicia el dia con un rico desayuno de Sándwich de pan de pita

Pan de pita.

Aguacate.

Tomate.

Alfalfa.

Ingredientes para el guacamole

Aguacates maduros, 2.
Cebolla pequeña, 1.
Tomate, 1.
Cilantro.
Sal.
Pimienta negra.
Limón, 1.
½ diente de ajo (opcional).
Aceite de oliva.

Preparación

– Retira la pulpa del aguacate y aplástala con un tenedor y el zumo del limón hasta conseguir una pasta cremosa.

– Coloca el resto de los ingredientes picados en cubos pequeños.

– Salpimienta y coloca un chorrito de aceite de oliva.

– Puedes pasar todo por un procesador de alimentos si quieres una consistencia más cremosa y homogénea.

¡Buen provecho!