Para los amantes de sándwiches, esta versión es una delicia para el desayuno

Si te gusta el sándwich esta versión no puedes dejarla pasar por alto. Para empezar el día o finalizarlo quedarás satisfech@

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan de molde
• 4 rebanadas de jamón
• 4 lonjas de queso de emmental o gruyer
• 50 grs de queso rayado
• 200ml de leche
• 15 grs de harina de trigo
• 10 grs de mantequilla
• sal y pimienta negra molida(opcional)

Instrucciones

1. Realiza primero la bechamel derritiendo la mantequilla en una sartén a fuego medio
2. Una vez derretida disuelve la harina con una cuchara
3. Agrega la leche y sin dejar de moverla espera que espesa
4. Unta las rebanadas de pan con la bechamel
5. Cubrir dos de ellas con jamón y queso
6. Cierra los sándwiches y unta con la bechamel en la cubierta del pan
7. Espolvorea con queso rallado
8. Gratina en el horno hasta dorar y listo
9. Sirve y disfruta