Pechugas de pollo con mostaza y miel para la Navidad

Ingredientes:

• 5 cucharadas de miel de abeja
• 3 cucharadas de mostaza Dijon
• 2 cucharadas de vinagre de arroz
• 4 pechugas de pollo sin hueso
• 90 gramos de mantequilla
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 3 cucharadas de mostaza antigua
• 2 cucharadas de mantequilla
• Suficiente de romero

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Revuelve la mostaza, miel y vinagre hasta que se integren perfectamente.
3. Salpimenta las pechugas de pollo y sella en un sartén con un poco de margarina.
4. Colócalas en un refractario, vierte la salsa de mostaza y el romero
5. tapa con aluminio y cocina 45 minutos en el horno o hasta que estén cocidas.
6. Hornea a 180°C o hasta que el pollo esté bien cocido.
7. Sirve y disfruta en familia

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