Prepara unos deliciosos tacos de alambre de res y comparte en familia
Necesitas:
1/2 kg tortillas
500 g bistec en tiras
1 cebolla fileteada
1 pimiento verde en tiras
150 g tocino troceado
4 cucharadas de aceite
1 cucharadita de salsa inglesa
Paso a paso:
En una sartén grande o plancha a fuego alto asa la cebolla y pimiento con el tocino y aceite; cuando comience a dorar agrega la carne y cuece algunos minutos más. Salpimenta y termina con la salsa inglesa.
Calienta las tortillas y sirve el alambre en tacos.