Esta preparación con tan solo ver la foto ya provoca, es que no hay manera de resistirse a la combinación de quesos mozzarella, gouda y azul. La receta de hoy es una pechuga de pollo a los tres quesos ¡Deliciosa!
Como Todounchef siempre piensa en las personas que cuidan mucho su alimentación, le recomienda que si deseas una preparación con menor aporte de grasas, utiliza queso tales como la mozzarella, queso de cabra y ricotta, también queda deliciosa.⠀
⠀Ingredientes
•4 milanesa de pollo.⠀
•2 cdita de sal.⠀
•1/2 cdita de pimienta.⠀
•2 cdas de aceite.⠀
•1 taza de salsa de tomate.⠀
•30 g queso azul desmenuzado.⠀
•150 g queso mozzarella rallado⠀
•30 g queso gouda rallado.⠀
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Instrucciones⠀
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1. Salpimentamos las pechugas.⠀
2. Calentamos una sartén a fuego medio, vertemos el aceite, cocinamos las pechugas hasta que estén doradas por ambos lados.⠀
3. Colocamos la salsa de tomate, el orégano y cocinamos por un par de minutos.⠀
4. Agregamos los quesos por encima y cocinamos a fuego bajo hasta que se fundan. ¡Servimos y listo!⠀