Acompaña tu taza de café con una buena plática y estos delicioso alfajores de dulce de leche
Necesitas:
2 tazas de fécula de maíz
taza de harina de trigo
taza de mantequilla
taza de azúcar glas
taza de dulce de leche
1 taza de azúcar glas
Paso a paso:
Coloca en un tazón los ingredientes secos y mézclalos con la mantequilla hasta formar una masa uniforme.
Extiende la masa sobre una superficie enharinada, córtala en círculos (ayúdate con un cortador de galletas).
Colócalos en una charola con papel encerado y hornéalos a 180 ºC por 12 minutos.
Vierte el dulce en una manga pastelera y rellena las galletas. Espolvorea con azúcar glas para terminar.