Esta es la mejor receta de arroz con leche, que se acompaña de pasas y canela molida al gusto. Prepáralo te encantará.
Ingredientes
6 Porciones
1 taza de Arroz
3 tazas de agua
1 vara de canela
1 cucharadita de ralladura de limón (opcional)
1 pizca de sal
4 tazas de leche
1 1/2 tazas de azúcar
1/3 de taza de uva pasa
1 cucharadita de vainilla
canela en polvo para decorar
Preparación
Agregar el arroz, la raja de canela y la sal a una cacerola.
Calentar a fuego alto hasta que comience a hervir.
Bajar el fuego y tapar hasta que absorba casi toda el agua.
Agregar la leche y el azúcar.
Subir el fuego y mover hasta que espese.
Agregar la vainilla y cocinar 2 minutos más.
Servir acompañado de pasas y canela en polvo.