Te presentamos una deliciosa receta, llena de sabor y magia, es tan fácil que hasta un niño podrá hacerla: Tartaletas de frutas con chocolate. No te pierdas la mejor parte ¡La base de la tartaleta!
Ingredientes:
• 1 porción de ponqué • 1/2 cambur cortado en rueditas
• 2 cdta de mantequilla
• 1 cdta de azúcar
• Gotas de limón • 30 gr. de chocolate
Procedimiento:
1.- Para hacer la base de la tartaleta, vamos tomando pequeñas porciones del ponqué y las vamos presionando contra las paredes de un molde para tartaleta pequeño.
2.- Derretimos una cucharada de mantequilla y con una brocha untamos la superficie del ponqué
3.- Llevamos al horno precalentado a 180 oC por 10 minutos o hasta que dore. Retiramos y reservamos.
4.- En una sartén a fuego medio, agregamos el resto de la mantequilla, derretimos y añadimos el cambur, el azúcar y la canela dejando cocinar por un par de minutos.
5.- Agregamos las gotas de limón, revolvemos.
6.- Introducimos el chocolate , mezclamos hasta que se derrita. Luego rellenamos la tartaleta, servimos y listo.
Puedes llevarla al horno nuevamente por unos 5 minutos más, retirar y coronar con una bolita de helado… además la puedes hacer con la fruta de tu preferencia ¡Divino!