El flan de coco es excelente idea de postre, es ligero pero lleno de sabores exóticos ! Descubre como preparar la mejor receta casera de flan de coco con huevo, leche y coco rallado, es fácil y rápido. Buena idea para compartir en familia el verano.
Ingredientes
Leche condensada dulce: 400 g
Coco en rallado: 125 g
Huevo: 3
Agua tibia: El contenido de la lata de leche condensada
Preparación
– En un recipiente, verter la leche condensada. Agregar el agua.
– Separar las claras de las yemas y agregar las yemas a la preparación con la coco rallada.
– Batir las claras a punto de turrón.
– Agregar las claras y mezclar la preparación.
– Verter la preparación en el molde.
– Hornear 30 minutos termostato 7-8. Revisar la cocción, el flan debe de ser ligeramente dorado encima.
Sugerencias
Se puede poner caramelo liquido en el fondo del molde antes de verter la preparación.
¿Qué tomar para acompañar este postre?
Acompañar con una copa de vino blanco dulce o con café y té.