Estas deliciosas barritas de cheesecake te encatarán, ya que tienen una crujiente costra de vainilla y nuez, un cremoso cheesecake combinado con la inigualable crema de avellanas. ¡Tan deliciosas que se derretirán en tu boca!
Ingredientes
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2 tazas de galletas de vainilla molidas
90 gramos de mantequilla derretida
1/2 taza de nuez finamente picada
2 paquetes de Queso Crema
1/4 de taza de azúcar refinada
1 pieza de huevo
1 cucharada de vainilla
1/3 de taza de Crema de avellanas Great Value® suavizada en el microondas
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
En un bowl, combina las galletas con la mantequilla y las nueces. Vierte la mezcla en un molde para brownies y, con ayuda de una cuchara, extiende para formar una costra.
En la batidora , acrema el queso crema con el azúcar, agrega el huevo y la vainilla.
Vierte la mezcla de queso sobre la costra y agrega la crema de avellanas. Extiende.
Hornea alrededor de 30 minutos. Enfría, refrigera alrededor de 1 hora y corta barras. Sirve.