¡Ah, la pizza! Uno de los platos más amados de todo el mundo. Con mucho o poco queso, verdura o carne, existen diversas formas de hacerla que quedan deliciosas.
Si estás en tu casa y te quieres ahorrar el delivery, puedes improvisar una… ¡pizza de sartén! Mira cómo.
Ingredientes
• 1 taza y 1/2 de leche
• 1 cucharada de manteca
• 1 huevo
• 1 pizca de sal
• 1 taza y 1/2 de harina
• 1 cucharada de levadura
• aceite de oliva
• salsa para pizza
• muzzarella a gusto
• jamón a gusto
• tomate, en rodajas
• aceitunas negras a gusto
• orégano a gusto
Paso a paso:
1. Mete y bate en la licuadora la leche, la mantequilla, el huevo y la sal. Luego, sin apagar la máquina (a través del agujero del medio de la tapa de la licuadora), añade una cuchara de harina y la levadura. Continúa batiendo hasta que la masa quede homogénea.
2. Vierte un hilo de aceite en la sartén y añade la masa que hiciste en la licuadora. Haz que se dore de ambos lados.
3. Sin sacar la masa de la sartén, coloca encima de ella la mozzarella y el jamón (rallado o no) que desees. También añade el tomate, las aceitunas negras y el orégano. Mantén a fuego lento hasta que el queso se derrita y tendrás tu pizza a la sartén.