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Prepara esta receta de bizcocho de leche condensada

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En esta sencilla receta utilizarás pocos ingredientes y el resultado será igual de delicioso que cualquier otro tipo de bizcocho, puedes acompañarlo con un café, algún batido o tu bebida favorita, además de ser una buena y rápida opción para merendar.

Aquí la receta de bizcocho de leche condensada:

Ingredientes:

  • 1 lata pequeña de leche condensada.
  • 5 huevos medianos.
  • 50 grs. de mantequilla.
  • 120 grs. de harina.
  • Una cucharada de polvo para hornear.
  • Azúcar glass.

Procedimiento:

En una taza, mezcla bien la leche condensada mientras agregas uno por uno los huevos. Luego de esto, añades la mantequilla y sigues batiendo, cuando tome consistencia, comienzas a verterle la harina y el polvo para hornear, poco a poco para así evitar grumos. En un molde previamente engrasado, colocas la mixtura y metes al horno precalentado a 180°, durante unos 15 minutos. Para finalizar, después de dejarlo enfriar, espolvoreas la azúcar glass encima del bizcocho y sirves con la bebida de tu preferencia.

Con información de panorama.com

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