Esta receta de pescaditos frescos rebozados cubiertos con Maizena® Fécula de Maíz Regular es muy fácil de preparar y deliciosa, si quieres un pescadito como los del mercadito acompañado de una salsa tártara de pepinillos dulces con mostaza para que los sumerjas. Son riquísimos prepáralos con nosotros.
Ingredientes
3/4 de taza de Maizena® Fécula de Maíz Regular
1 cucharada de paprika
1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
1/2 cucharadita de pimienta
4 piezas de filete de pescado
2 piezas de huevo
4 cucharaditas de Margarina Primavera® Cocina con Sal
2/3 de taza de Mayonesa Hellmann’s® Clásica
1 cucharada de mostaza Dijon
1 cucharadita de jugo de limón
3 cucharadas de pepinillo dulce, picado
Preparación
Combinar Maizena® Fécula de Maíz Regular con la paprika, Knorr® Suiza Caldo de Pollo y pimienta negra.
Pasar los filetes de pescado por la mezcla anterior y posteriormente en el huevo batido. Cocinar cada filete con 1 cucharadita de Margarina® Primavera Cocina con sal en una sarten de teflón hasta que esté bien dorado por ambos lados.
Para el aderezo, mezclar Hellmann’s® Clásica con la mostaza, jugo de limón y los pepinillos.
Servir.