Deliciosa receta de gelatina de chocolate para disfrutar en familia.
Ingredientes
30 gramos de grenetina
500 mililitros de agua fría
1/2 lata de leche condensada
1/2 lata de leche evaporada
250 gramos de azúcar
50 gramos de chocolate en polvo
20 mililitros de ron
cerezas
Preparación
-Hidrate la grenetina en la mitad del agua y reserve.
-Hierva el agua restante con las leches, el azúcar y el chocolate previamente disuelto en un poco de leche.
-Al soltar hervor retire del fuego, agrege la grenetina hidratada y deje de mover solo hasta que este disuelta por completo.
-Deje enfriar y vierta el ron
-Vacie en moldes individuales (de preferencia en moldes de flor) y refrigere
-Desmolde y decore con cerezas al gusto.