Delicioso y esponjoso pan de maíz 100% casero con el toque de las abuelitas. Muy fácil de preparar ya que se hace todo en la licuadora.
Ingredientes Pan de maíz
700 gramos de grano de elote
200 gramos de azúcar
200 gramos de mantequilla
5 piezas de huevo
Preparación Pan de maíz
Licua el grano de elote, azúcar y el huevo.
Funde la mantequilla y mezcla con lo anterior.
Corta un círculo de papel encerado del tamaño de la base de tu molde y colócalo antes de vaciar la mezcla.
Hornea a 200°c por aproximadamente 25 minutos.
Deja enfriar y retira del molde.