Una receta básica de crepes rellenas de queso crema bañadas en una salsa de frutos rojos. Son ideales para el desayuno o para el postre.
Ingredientes
1/2 taza de agua fría
1/2 taza de Bebida de almendra Silk® Original
2 piezas de huevo
1/4 de cucharadita de sal
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de harina
150 gramos de queso crema
3 cucharadas de mermelada de frutos rojos
Preparación
Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, refrigera media hora y coloca la mezcla en un sartén de teflón.
Voltea cuando la harina esté lista.
Para preparar el relleno, acrema un poco al calor el queso crema, mezcla con la mermelada de frutos rojos y rellena al gusto.
Disfruta de estas deliciosas crepas y comparte la receta con todas tus amigas.