La Cámara de Comercio de Maracaibo (CMM), a través de su Unidad de Información y Estadística, divulgó este viernes 12 de diciembre los hallazgos de su reporte mensual sobre el valor de la cesta básica de alimentos en la capital zuliana. El análisis reveló que en el mes de noviembre, el monto se situó en 154.817 bolívares, lo que equivale a 630 dólares.
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Maracaibo
Maracaibo: Canasta Alimentaria supera los 630 dólares en noviembre
El informe de la Cámara de Comercio de Maracaibo revela un aumento significativo en el costo de los alimentos
La institución indicó que este incremento representa 18.210 bolívares adicionales en comparación con el mes de octubre, cuando la cifra fue de 136.607 bolívares, lo que se traduce en una variación del 13,33 %.
En términos de moneda extranjera, se precisó que el aumento fue de 19 dólares con respecto al mes anterior, cuando el costo se ubicó en 611 dólares, lo que corresponde a un alza del 3,17 %.
En cuanto a la inflación acumulada de productos alimenticios durante el año completo, esta se posiciona en 509 %, mientras que la inflación interanual de noviembre de 2024 hasta la fecha actual alcanza el 592 %.
La variación acumulada de alimentos a lo largo del año es del 28,73 %, mientras que la variación interanual se establece en 33,25 %.
La evaluación se llevó a cabo tomando como referencia el tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela (BCV) al 28 de noviembre, fijado en 245,67 bolívares por dólar.
Respecto a la variación por categorías, los cereales y sus derivados experimentaron un alza del 18,46 % en bolívares y 7,84 % en dólares; las carnes y sus preparaciones aumentaron 13,34 % en bolívares y 3,18 % en divisas; mientras que los pescados y mariscos registraron un incremento del 6,15 % en bolívares y una disminución del 3,36 % en dólares.
De igual forma, la leche, quesos y huevos se incrementaron 12,86 % en bolívares y 2,74 % en dólares; las grasas y aceites subieron 11,37 % en bolívares y 1,39 % en dólares; las frutas y hortalizas aumentaron 10,82 % en bolívares y 0,89 % en dólares; las raíces y tubérculos crecieron 20,86 % en bolívares y 10,03 % en dólares; y las semillas se elevaron 12,84 % en bolívares y 2,73 % en dólares.
Por otra parte, el azúcar y productos similares subieron 13,19 % en bolívares y 3,04 % en dólares; mientras que el café y té aumentaron 10,80 % en bolívares y 0,87 % en dólares.
El cálculo del costo se determinó considerando el consumo promedio de un núcleo familiar de cinco integrantes en Maracaibo, en 7 de las 18 parroquias de la ciudad, mediante la recolección de precios de 47 de los 50 productos establecidos por el Instituto Nacional de Estadística (INE), los cuales cubren las necesidades nutricionales mínimas.
La Cámara explicó que la cifra “se calcula para una familia promedio de cinco miembros en la ‘Tierra del Sol Amada’, considerando precios del mercado y hábitos de consumo”.
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