Jugos para combatir la anemia y subir la hemoglobina

Esta proteína es la encargada de transportar el oxígeno desde los pulmones hacia el resto del organismo; es la sustancia que da color rojo a la sangre, y para fabricarla se necesita hierro.

Cuando la hemoglobina está por debajo de los de los límites considerados normales – varían según la edad y el sexo -, se le denomina anemia.

Cómo se reconoce la anemia

La persona que sufre de anemia por lo general presenta los siguientes síntomas; cansancio, fatiga o falta de aire, dolor de cabeza, palpitaciones, mareos o desmayos, palidez, resequedad en los ojos y en la piel. Retraso en el crecimiento, falta de apetito y disminución del sistema inmunológico

Valores normales

Hematrocrito: (porcentaje del volumen sanguíneo por glóbulos rojos)

Mujeres entre 37 y 47%

Hombres entre 41 y 53%

Hemoglobina 

Mujeres entre 12 y 16 g/dl

Hombres entre 13 y 17 g/dl.

Batido de verduras y frutas en ayunas

¿Tienes anemia? Este jugo en ayunas te ayudará, así que aprovecha el máximo las vitaminas y nutrientes que tienen las verduras y frutas.

Tres en uno

Ingredientes

Una remolacha

1 Zanahoria y una naranja

Preparación

1 Lave y pele la remolacha y la zanahoria. Pique en cuadritos.

2 Lleve a la licuadora junto con la naranja picada en cuadro sin piel y añade medio litro de agua filtrada.

3 Pase por un colador para retirar la fibra y bébelo todas las mañanas en ayunas.

Jugo verde de espinacas para la anemia

Ingredientes

Una taza de hojas de espinaca

1 manzana verde

Un limòn

300 ml de agua de coco natural

Preparación

1 Lave y pele los ingredientes. Quitele las semillitas de la manzana y corte en cuadritos.

2 Coloquelos en la licuadora junto con el agua de coco natural y licue hasta que las espinacas se hayan triturado y el jugo quede consistente.

3 Pase por un colador y sirva en un vaso.