El Centro de Documentación y Análisis de los Trabajadores (Cenda) informó que el costo de la Canasta Alimentaria para el mes de enero de 2021 se ubicó en Bs.349.223.074,42, lo que representa una variación intermensual de 59,9%% equivalente a Bs.130.865.988,15.
En enero, las alzas de mayor impacto en el costo total de la CAT para el grupo familiar en enero se registraron en cinco rubros alimenticios que suman Bs.103.355.842,32, equivalente al 79% del incremento del mes.
El estudio del Cenda evidencia que el poder adquisitivo real del salario mínimo fue apenas del 0,3% de la canasta alimentaria para el grupo familiar.
En ese sentido, una familia necesitó 291 salarios mínimos de 1.200.000 bolívares durante el mes de enero solo para cubrir sus gastos básicos en alimentación.
