Solo en la capital del estado Zulia, el costo de la Canasta Alimentaria Normativa (CAN) se ubicó en el quinto mes de 2019 en 3.043.446 Bs. Esto
representa un aumento absoluto de 605.402 Bs, en comparación con abril. Así lo indicó el reciente estudio de nuestra Unidad de Información y Estadística de la
centenaria (UIE), Cámara de Comercio de Maracaibo (CCM).

En este nuevo papel de trabajo también se dio a conocer que, para la cobertura de las necesidades nutricionales promedio de una familia marabina
conformada cinco personas, se necesitó diariamente, 101.448 Bs.

Esta cifra es equivalente a 2.5 salarios mínimos mientras que el ingreso mensual oficial, está establecido en Bs 40.000. En pocas palabras, para cubrir el
costo de la CAN, se necesitó 76.1 salarios mínimos vigentes. Asimismo, se determinó que la variación porcentual en mayo para el ítem de
los alimentos, se ubicó en 24.86%, mientras que la inflación acumulada en lo que va de año, quedó fijada en 777.92% .También se pudo comprobar que, de los 46 productos estudiados y que está organizado en esta investigación por subgrupos, todos sin excepción, tuvieron un aumento en sus costos destacando que:

(i) Los cereales y derivados tuvo un alza del 21.53%
(ii) Las carnes y sus preparados tuvo un aumento del 8.48%.
(iii) Los pescados y mariscos, tuvo un crecimiento del 31.70%.
(iv) La leche, el queso y los huevos, tuvo una variación porcentual del
24.17%.
(v) Las grasas y los aceites tuvo un aumento del 39.09%.
(vi) Las frutas y hortalizas, se estableció en 34.66%.
(vii) Las raíces, tubérculos y otros, subió en un 40.23%.
(viii) Las semillas, oleaginosas y leguminosas tuvo una crecida del 58.22.
(ix) El azúcar y similares tuvo una subida del 8.48% y
(x) El café, té y similares, tuvo un crecimiento del 29.41

NAM