Prepara para la merienda esta rica torta y lo mejor de todo es que en tan solo 5 minutos la tienes lista, desde que agregas el primer ingrediente y la sirves en el plato.
Ingredientes base:
1 huevo
2 cucharadas de crema de leche
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de azúcar morena
½ cucharadita de esencia de vainilla
¼ cucharadita polvo para hornear
2 cucharadas Harina de Maíz Blanco Precocida
Ingredientes para versión de zanahoria:
1 zanahoria pequeña rallada
½ cucharadita de ralladura de limón
1/8 de cucharadita de sal
1 cucharada pasas
Ingredientes para versión de chocolate:
2 cucharada de bebida achocolatada en polvo
2 cucharada de maní picado
IMPORTANTE: No colocar la cucharada de azúcar morena
Ingredientes para versión de plátano y queso rallado:
1/4 de plátano sancocho
2 cucharada de queso rallado
Procedimiento:
1. Esto es lo mejor, mezclamos todos los ingredientes en un bol de vidrio pequeño.
2. Llevamos el bol de vidrio al microondas y prendemos por 30 segundos en high. Repetimos hasta que la torta tenga una
consistencia esponjosa. ¡Servimos y listo!