Nada más delicioso que disfrutar en la mañana de un hojaldre recién hecho y calientico, por eso te compartimos esta receta de Deditos de Hojaldre Rellenos de Jamón y Queso, exquisita y muy fácil de preparar para que varíes tus desayunos y sorprendas a todos en la mesa.
Ingredientes:
500 gramos de pasta de hojaldre
Harina
Jamón tajado
Queso tajado
1 Huevo
Orégano
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C
Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie plana y previamente enharinada, procura que la masa quede con un grosor de 3mm.
Corta tiras según lo grande y grueso que quieres los deditos y sobre las tiras acomoda las tajadas de jamón y queso, comienza a enrollar de afuera hacia adentro. Acomoda los deditos en una bandeja para horno.
Bate el huevo y con ayuda de una brocha unta la superficie de los deditos con el huevo y espolvorea por encima el orégano. Mételos al horno y déjalos por 15 minutos o hasta que el hojaldre dore.