Es un postre ideal si tienes invitado en casa, sobretodo si son imprevistos ya que se prepara en 3 minutos y solo necesita 2 horas de reposo. Su sabor es espectacular y sin duda es uno de mis postres favoritos ya que los postres que más me gustan son de chocolate o de limón y este es perfecto.
Ingredientes para 4 mousse:
200 ml de zumo de limón
250 ml de nata (crema de leche) fría para montar o crema para batir (mínimo 35% de materia grasa)
370 gr de leche condensada
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos 2-3 minutos hasta que espese. Echamos el contenido en unas copas o vasos y dejamos reposar un mínimo de 2 horas en la nevera. Servimos.