Los aros de cebolla son fáciles de preparar y son un bocadillo delicioso, perfecto para servir en diversas ocasiones. Esta receta, preparada con queso, es todavía más sabrosa y queda lista en pocos minutos.
Ingredientes
1 cebolla grande
queso amarillo
2 tazas de harina de trigo
3 huevos batidos
2 tazas de pan rallado
2 tazas de aceite
Modo de preparación
Corta la cebolla en rodajas y separa los aros.
Corta el queso en tiras y ponlo entre un aro y otro de cebolla.
Pasa los aros por la harina de trigo, luego por los huevos batidos y por fin por el pan rallado.
En una olla, calienta el aceite y fríe las cebollas por 2 minutos.
Sírvelas con perejil y salsa de tomate.