Si no te dio el tiempo de pasar por la panadería, si el pan de ayer no fue suficiente par hoy o si prefieres una comida casera, esta alternativa puede salvar tu café de la tarde o el desayuno de la mañana. A continuación, aprende a hacer un pan simple mezclando solo tres ingredientes. Lo mejor: ninguno de ellos es harina de trigo.
Ingredientes
2 cucharaditas de polvo de hornear
2 huevos
12 cucharadas de leche en polvo
Modo de preparación
Bate los huevos enteros hasta disolver completamente el polvo de hornear. Después, agrega las cucharadas de leche en polvo de a poco, mezclando bien hasta incorporar. Realizar las formas de los panes con una cuchara y llevar a una asadera, untada con aceite. Deje espacio entre las cucharadas porque el pan crece bastante. Mantener en el horno cerca de 10 minutos a 200º C o hasta que estén dorados.