La navidad pasada ofrecí un cóctel navideño, horas antes de que llegarán mis invitados, no tenía ni idea que ofrecer como para picar; después de mucho pensarlo, llegue a esta receta. El Muñeco de Nieve de Queso, Aceitunas y Galletas es una receta muy sabrosa, fácil de preparar y que hará lucir tu casa muy navideña.
Ingredientes
3 paquetes de queso crema
10 piezas de aceituna verde
5 piezas de aceituna verde
2 piezas de apio
3 paquetes de galleta salada
3 cucharaditas de cebolla en polvo
3 cucharaditas de sazonador de ajo
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta blanca
Preparación
– En un tazón, suaviza el queso crema con la ayuda de un tenedor, añade cebolla, ajo, sal y pimienta. Mezcla perfectamente.
– Corta las aceitunas por la mitad y en gajos, éstas las vas a usar como decoración para el muñeco de nieve.
– Forma dos bolas de queso en un platón y decóralas colocándole ojos, boca, bufanda y un sombrero con galletas y aceitunas.
– Usa como guía la foto de la receta, así te será más fácil darle forma al muñeco.
– Rodea con las galletas saladas.
Tips
– Una vez que formes el muñeco, refrigeralo por 30 minutos para que esté más firme.
– Sirve en un plato acompañado de galletas.