Hoy celebramos el día del espagueti

Los espaguetis son un tipo de pasta de forma cilíndrica alargada. Según cuenta la leyenda en realidad los espaguetis fueron introducidos por Marco Polo en Italia a su regreso de China. Los espaguetis se han llegado a convertir en los reyes de la pasta larga y pueden ser preparados de miles de maneras y recetas para ser degustados.

El tamaño de los espaguetis depende de su número, por ello de menor a mayor se encuentran: los spaghettini(nº3), los spaghetti (nº5) y los spaghettoni (nº8).

Este es un día en el que se aprovecha para compartir con sus amigos y familias una comida o una cena en la que no pueden faltar los espaguetis realizados en cualquiera de sus múltiples formas. Es un día en el que los más pequeños de la familia disfrutan de una de sus comidas favoritas.

Las salsas son indudablemente el alma de un buen plato de espagueti. La salsa de tomate (me encanta con albóndigas) o la salsa estilo Alfredo suelen ser las más populares. Pero no tienes por qué limitarte a lo común. Tus salsas o ingredientes favoritos bien pueden ser muy útiles para la pasta.