La crisis de la materia prima sacude las posibilidades de recuperar la oferta e inclinar la variación. Mientras que en los mercados se cotizan en alza, dependiendo de la producción en las granjas. En Mara, zona de gallinas ponedoras, cayó la restitución de aves ponedoras de huevos de consumo, y Jesús Enrique Lossada los galleros bajan las posturas por galpones.
En Maracaibo, María Otero, compradora, junto con su hija Lina, caminó por el mercado de La Limpia en busca de unPRECIO MÁS BAJO
que los dos mil 400 bolívares en los que expenden los comercios el cartón.
Ayer, madrugó en Panamericano para lograr una rebaja. «Madrugué en un local que todavía los tiene a mil 800», bolívares, relató la septuagenaria que recorrió comercios. Con su hija hace ponquesitos para tener un ingreso familiar. «Todo está caro. Estos huevos valen menos porque son pequeños». Lina Otero le recordó que también hace tortas para «ayudarnos a tener un trabajo».
A febrero, la canasta alimentaria, según estudios del Cendas FVM, reveló que el precio del cartón de huevos de consumo se conseguía a mil 400, solo 200 bolívares más que en enero de 2016. Eran mil bolívares más que la regulación en noviembre en 420 bolívares.
Un huevo con precio de 14 bolívares subió a 80 bolívares a menos de un semestre. Las familias deben pagar Bs. 240 si desean comer una tortilla con tres unidades. Serán mil 200 bolívares si es para un hogar con cinco miembros.