Prueba estas deliciosas galletas de navidad, sírvelas como un delicioso postre para compartir con tu familia y amigos.
Ingredientes
75 gramos de mantequilla
75 gramos de azúcar mascabada
1 huevo
50 gramos de miel de abeja
300 gramos de harina
1/2 cucharadita de canela
10 chocolates Hershey Kiss (navideños)
colorantes artificial rojo
colorantes artificial verde
azúcares (la necesaria)
Preparación
Precalentar el horno a 180°C.
En un bol mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea.
Agregar a la mezcla el huevo, la miel, la cocoa en polvo y continuar mezclando hasta que estén bien incorporados los ingredientes.
Agregar la canela y mezclarla.
Incorporar la harina y amasar bien hasta formar una bola.
Envolver la masa y dejar reposar en el refrigerador por 30 minutos.
Sacar del refrigerador y hacer bolitas con la masa, con el dedo hacer un hoyo para al final poner un kiss.
Hornear por 15 minutos.
Sacar del horno, empanizar con azúcar pintada de rojo o verde y colocar el kiss.